Cumpleaños - Criaçao de Luciano Salomão

O drinque cumpleaños é uma criação premiada do barista Luciano Salomão e combina café com maçã

Cumpleaños
(eleito o melhor drinque de assinatura do Campeonato Brasileiro de Barista – Regional SP 2008)

Ingredientes:

100ml de leite
1 maçã
5ml de xarope de baunilha
3ml de suco de laranja
4 expressos (de 35ml cada)
Gelo

Modo de fazer:

Bata o leite com bastante gelo, a maçã, o xarope de baunilha e o suco de laranja. Acrescente o expresso ainda quente e bata novamente.